Hier heute morgen auf dem Weg zur Schule, mit Ranzen und Schultüte - und mit Mama und Papa, Opi und Uroma:
Hier die Torte, die ich nach dem Vorbild seiner Schultüte für ihn gemacht habe. Das ist das erste Mal, dass ich mit Fondant gearbeitet habe:
Hier ist die Schultütentorte von innen zu sehen - da ist sie schon ordentlich zusammengeschrumpft. Sie bestand aus einer Lage Schokoladenrührkuchen und einer Lage Zitronenkuchen - zusammengesetzt mit Himbeergelee und Tortencreme, die auch unter der Fondantmasse zu finden war.
Und hier noch ein paar "Muffins". Da habe ich Reste der Rührteige in Waffellikörbecher gefällt und gebacken. Obenauf kam dann ein Tuff aus Tortencreme und dann wurde das ganze kopfüber in Zuckerperlen getaucht: